Over ons

Wij zijn een groeiend familiebedrijf met een rijke historie die teruggaat naar 1992, toen Geert van der Horst zijn slagerij begon in Eerbeek. Samen met mijn moeder, José van der Horst, legde hij de basis voor wat ons bedrijf vandaag de dag is: een moderne onderneming waar ambacht en kwaliteit centraal staan.

Inmiddels staat de volgende generatie aan het roer en is ons team uitgegroeid tot 50 medewerkers. Binnen ons bedrijf werken we met drie worstmakers, drie winkelslagers en een sterk keukenteam met twee koks en vier ondersteunende collega’s. Mijn vrouw, Marloes van der Horst, zorgt voor alle administratieve zaken en offertes en vormt daarmee een onmisbare schakel binnen onze organisatie. Ook onze kinderen draaien inmiddels mee in de zaak, waarmee de toekomst van ons familiebedrijf verder wordt voortgezet.

Onze keuken groeit hard en speelt een belangrijke rol binnen het bedrijf. Dagelijks bereiden wij verse maaltijden uit eigen keuken, verkrijgbaar in de winkel en via bezorging in de regio, waaronder Rheden, Doesburg, Eerbeek, Dieren en omliggende plaatsen. Daarnaast verzorgen wij uiteenlopende catering zoals lunches, buffetten, hapjes, partypannen en complete barbecues.

Onze worstmakerij is uitgegroeid tot een kleinschalig productiebedrijf, waar we naast ons eigen assortiment ook maatwerk leveren op basis van klantwensen of eigen recepturen. Daarnaast hebben wij ons gespecialiseerd in wild en bieden wij exclusieve producten uit eigen keuken en worstmakerij.

In onze winkel vindt u een breed assortiment: van vers belegde broodjes en maaltijden tot eigengemaakte vleeswaren, dry aged vlees en een uitgebreid barbecueaanbod met meer dan 50 verschillende opties.

Geert van der Horst en José van der Horst zijn nog altijd betrokken in een adviserende rol. Met hun ervaring en oog voor kwaliteit blijven zij een belangrijke steun binnen ons bedrijf.

Wat ooit begon als een kleine slagerij, is uitgegroeid tot een veelzijdig familiebedrijf waar vakmanschap, groei en passie samenkomen.