Kalfsvlees heeft kwaliteiten om van te watertanden. Het is mals en het heeft een fijne smaak. Dit vlees vraagt om toevoeging van zachte, lichte sauzen en kruiden. Bovendien heeft kalfsvlees een laag vet gehalte. Kalfsvlees heeft doorgaans een korte bereidingstijd nodig en staat dus snel op tafel.
Bij een aantal producten staat de melding online uitverkocht, dit betekent alleen dat het product niet te bestellen is via de website.
Buiten de kerstperiode om zijn deze producten wel telefonisch te bestellen.
Wilt u vlees zoals rollade, biefstuk en vleeswaren bestellen voor de kerstdagen? Wij zorgen voor een ruime voorraad en kunnen het afsnijden wanneer u in de winkel bent. Voor lams-, kalfsvlees, wild of vragen/advies neem dan contact op met onze winkel, 0313651227
Met vriendelijke groet,
Team Slagerij van der Horst
