Barbecue

Maak van iedere barbecue een feestje!

Niets is fijner dan een gezellige dag afsluiten met een barbecue! Bent u samen of verwacht u een grote groep? Eten er kinderen mee? Of mensen met een uitgesproken smaakvoorkeur? Wij bieden voor ieder wat wils. Kies uit onze speciale barbecuepakketten. Of stel zelf een pakket samen. Eventueel aan te vullen met onze dagverse salades en sauzen. Samen maken we er een heerlijke zomer van.

Met Slagerij van der Horst kunt u zorgeloos thuis of op locatie barbecueën. Onze voordelen: 

  • Inclusief barbecue, borden en bestek
  • Inclusief sauzen, salades en stokbrood 
  • Gratis bezorging bij 12 pakketten of meer
  • Betaling bij afhalen of afleveren van uw bestelling
  • Wij halen alles weer op en doen de afwas!

All-in pakket

De standaard aanvulling bij onze vleespakketten* om uw barbecue compleet te maken!

* Beschikbaar bij een bestelling van 4 of meer barbecuepakketten

Dit zit standaard bij uw pakket

  • Huisgemaakte rundvleessalade
  • Twee soorten rauwkost
  • Twee soorten stokbrood
  • Fruitsalade
  • Sausjes
  • Huisgemaakte kruidenboter
  • Satésaus (glutenvrij)

Wij leveren standaard deze benodigdheden

  • Barbecue (inclusief gas)
  • Borden met bestek

Onze service

  • Bezorgen en ophalen
  • We bezorgen in tempex boxen

De afwas doen wij voor u!

  • De basis van onze rundvleessalade is rundvlees van ons Belgische blauwe rund, een lekkere zoetzure appel en een Bildtstar aardappel.
  • Rauwkosten worden vers gesneden door onze groenteboer.
  • We hebben makkelijke en lekkere flesjes saus voor bij uw barbecue.
  • Satésaus zit in een makkelijke pot en is in iedere magnetron makkelijk warm te maken (glutenvrij).
  • We leveren standaard twee soorten stokbrood. Ons bekende boerenstokbrood is een gemarineerd stokbrood en daarna lekker afgebakken. We leveren ook altijd een wit stokbrood mee zodat er voor ieder wat wils is.
  • Onze kruidenboter wordt gemaakt van echte roomboter. Advies is om deze tijdig uit de koeling te halen zodat deze lekker smeuïg wordt.
  • Vers gesneden fruit.

Grote groepen

Het is voor ons van belang om te weten bij grote groepen waaruit de groep bestaan. We willen graag van u weten hoe oud de kinderen zijn en of de groep uit veel vrouwen of juist mannen bestaat. Ook de leeftijd is voor ons van belang om een goed advies te kunnen geven. Ouderen hebben over het algemeen andere wensen dan jongere mensen. Dit willen we graag in overleg met u goed en duidelijk afgestemd hebben zodat we een gedegen advies kunnen geven. Wij hebben immers al meer dan 28 jaar ervaring in het organiseren van barbecue feestjes. Wij hebben ook het voordeel dat we veel ervaring en feed back krijgen vanuit onze winkels.

Heeft u een grote groep dan maken we vrijblijvend een voorstel op maat. Kijkt u vast op onze site en wij horen graag wat u het lekker vindt. Laat een bericht achter op onze site en we nemen contact met u op.

Barbecue Exclusief

Wij kunnen u ook de mogelijkheid bieden om u feestje compleet te cateren met onze barbecue koks of barbecue slagers. Wij hebben diverse soorten barbecues waaronder een Arteflame, Kamado of Smoker. Deze barbecues zijn echt een eyecatcher op ieder feest en wij kunnen het menu op uw wensen afstemmen.

Wij kunnen alles voor u verzorgen. Wij hebben goede contacten en korte lijnen met een verhuurbedrijf die gespecialiseerd is in het verhuren van onder andere tenten, stoelen, tafels, glazen, muziek en aankleding. Zo heeft u maar één aanspreekpunt voor het hele feest. Wij kunnen niet alleen de barbecue voor u verzorgen maar ook de dranken inclusief medewerkers die het kunnen serveren.

Met onze barbecues stelen we niet alleen de show ook de smaak papillen worden gestreeld. De barbecue kok of slager beantwoord tijdens het barbecuen ook al u antwoorden.

Wilt u een barbecue clinic? Ook dit behoort tot de mogelijkheden.

Laat een berichtje achter op onze site en wij nemen contact met u op.

De beste barbecuetips

Wilt u net zo barbecueën als wij? Met een goede voorbereiding – én de nodige oefening – moet dat zeker lukken. We hebben de volgende tips voor je:

  1. Steek de barbecue tijdig aan, tenminste 1 uur van tevoren.
  2. Leg de houtskool in de barbecue.
  3. Daartussen plaatst u de aanmaakblokjes, die u vervolgens aansteekt. Volg hierbij de aanwijzingen op de verpakking.
  4.  
Meer tips